POR ECOS DEL SUR
BARAHONA.- El Consorcio Azucarero Central (CAC), implementará una mayor seguridad y vigilancia en la zafra 2013-2014 del ingenio Barahona, para evitar la quema indiscriminada de caña, que reduce el rendimiento de la producción de azúcar.
La información fue ofrecida por el gerente general del CAC, ingeniero Jaime Bonifasi, quien dijo que la quema de la gramínea en la recién finalizada molienda fue bastante lo que motivo que se lograran las metas establecidas en la zafra.
Indicó que desde el inicio de la zafra hasta que concluyera fueron incendiadas un poco mas de 60 mil toneladas de caña en las diferentes colonias agrícolas de Independencia, Baoruco y Barahona.
“Nos quemaron mas de 60 mil toneladas, de las cuales no pudimos moler mas de 8 mil, lo que es una gran perdida en la producción de azúcar”, precisó.
El ingeniero Bonifasi expresó que la caña que es quemada, la que queda en buenas condiciones, porque no esta en su punto de madurante para posteriormente molerla ya que pierde azúcar.
El central azucarero local en 168 días de molienda, produjo 67 mil 919 toneladas del dulce. La meta de los ejecutivos era de 75 mil, por lo que hubo una diferencia de 7 mil 080.
Durante la zafra, el ingenio Barahona molió 673 mil 437 toneladas de la gramínea, donde la meta era de 720 mil toneladas.
Datos dados a conocer en un mural de información del CAC, indica que se produjo una quema criminal de 60 mil 394 toneladas de caña en las diferentes colonias agrícolas de Barahona, Independencia y Baoruco.
La información fue ofrecida por el gerente general del CAC, ingeniero Jaime Bonifasi, quien dijo que la quema de la gramínea en la recién finalizada molienda fue bastante lo que motivo que se lograran las metas establecidas en la zafra.
Indicó que desde el inicio de la zafra hasta que concluyera fueron incendiadas un poco mas de 60 mil toneladas de caña en las diferentes colonias agrícolas de Independencia, Baoruco y Barahona.
“Nos quemaron mas de 60 mil toneladas, de las cuales no pudimos moler mas de 8 mil, lo que es una gran perdida en la producción de azúcar”, precisó.
El ingeniero Bonifasi expresó que la caña que es quemada, la que queda en buenas condiciones, porque no esta en su punto de madurante para posteriormente molerla ya que pierde azúcar.
El central azucarero local en 168 días de molienda, produjo 67 mil 919 toneladas del dulce. La meta de los ejecutivos era de 75 mil, por lo que hubo una diferencia de 7 mil 080.
Durante la zafra, el ingenio Barahona molió 673 mil 437 toneladas de la gramínea, donde la meta era de 720 mil toneladas.
Datos dados a conocer en un mural de información del CAC, indica que se produjo una quema criminal de 60 mil 394 toneladas de caña en las diferentes colonias agrícolas de Barahona, Independencia y Baoruco.
