POR HUMBERTO BAEZ
Para ECOS DEL SUR
Cuando realizábamos estudios en la Universidad de La Laguna, En la Escuela de Ciencias Agrícolas en la Provincia de Tenerife del Archipiélago de Islas Canarias.
Este territorio de 2,034 km2, con una población de alrededor de 1,000.000 de habitantes, localizada a 300 Km del continente Africano y 1000Km de la península Ibérica, con apenas 342 Km de costa recibe 5 Millones de turistas por año, representando, cerca de un 60% (PIB).
La gran mayoría de sus playas son artificiales, son muy pocas las de arena natural (San Marcos. Los Cristianos en el Sur). Su clima con temperaturas entre 18- 25 Grados, la catalogan como Isla de eterna Primavera.
Importante comparar cifras con nuestro país. Puerto de la Cruz es donde mayor concentración existe de Turistas, los nativos en minoría parecen los extranjeros.
Los terrenos naturales de cultivo no constituyen grandes extensiones, su agricultura intensiva casi siempre en terrazas, le permiten una excelente producción de 150,000 Ton, por año de Plátanos ( Guineos –Fruta).
En orden de importancia le siguen los cultivos de Tomate, Frutales y Flores prácticamente exportable al resto de España y el continente Europeo.
Es bueno saber que en esta isla no hay Rio. La montaña y el pico del Teide, cuya elevación 3718.msnm, la porosidad de sus suelos de origen volcánico absorbe el agua del deshielo de la nieve en verano.
Que es sacada de los acuíferos de pozos y galerías subterráneas para el consumo humano y la irrigación.
Es de imaginar lo difícil que es cultivar donde hasta la tierra se carga para adecuar las terrazas, el agua se compra por m3, es necesario construir muros cortavientos para contra restar los vientos Alisios, y el “Siroco” o viento proveniente del desierto del Sahara, además la “Calina” pequeñas partículas de polvo que también son arrastrada-
Por esto es que las plantas de Guineos necesitan tutores o fijación de sus troncos, existen bajo cultivo 4200 ha. Toda esta gran inversión económica y esfuerzo de trabajo es RENTABLE.
La posición estratégica de estas islas, con un clima sub-tropical, le dan una ventaja comparativa excelente por su ubicación para exportar a toda España y al resto del continente Europeo. Recuerdo los primeros cultivos de Claveles con fines de exportación, tienen, una particularidad por asunto de clima no tiene olor la flor.
Todo nuestro país con la fertilidad de sus suelos, su agradable clima Tropical, la abundancia de agua y finalmente la capacidad laboriosa de su gente, son factores que con la posición geográfica que tenemos y la cercanía de los mercados de U,S.A. nos coloca en un lugar de ventaja privilegiada para exportar nuestros productos.
Es interesante establecer los estudios de las demandas del mercado para planificar los cultivos que recibirían todo el apoyo para su incremento acompañado de los estudios de factibilidad por zonas del país que cuenten con las condiciones Agroclimáticas.
Tenemos todo el personal Técnico disponible. Es momento de revalorizar la clase profesional ligada a la Agronomía, da penas que estos abnegados y mal pagados profesionales estén sin empleos, los pocos empleados con salarios de miseria, desertando a otras profesiones y con una sequia en las facultades.
Son pocos los estudiantes que cursan estudios. Al colega Ministro de Agricultura Ing. José. R. Rodríguez, apoyamos las iniciativas del superior Gobierno para dinamizar el campo, a reclutar los técnicos con buenos salarios que como todo profesionales merecen.
