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lunes, 23 de marzo de 2015

OPINIÓN: Daños a La Frutas y Vegetales por la Mosca

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POR HUMBERTO BAEZ
Para Ecos del Sur.
 
Siempre que cualquier país prohíbe la entrada de cualquier  producto vegetal, ó animal, en casos extremos  de humanos. El objetivo principal  es evitar la infestación  de plagas y enfermedades en su territorio. Los organismos  del sector Agropecuario están en la obligación de establecer los mecanismos cuarentenarios  ó la prohibición de entrada   de productos que no cumplan con determinados requisitos. Es importante destacar que la reciente aparición de la Mosca del Mediterráneo (Ceratitis Capitata)  en un área  de la región Este. Concretamente de Punta Cana , nos permite pensar que este Insecto  entro al país  por vía aérea en cualquier cargamento de fruta  con escala . Esta mosca no  solo afecta frutas tropicales, además ataca los frutos de Invierno, como Manzanas   Peras  Ciruelas, Pomelos, Albaricoque y otros. En muchos países su presencia es permanente.
 
Este Díptero ó Mosca , no es fácil notar su presencia, solo basta que la Ovoposición se realice con una ligera picadura a la fruta donde deposita sus huevos , los cuales al eclosionar produce una necrosis al fruto dañando parte del mismo.. La Pupa al nacer  cae  al suelo  enterrandose despué  de varios días,  si las condiciones son favorables nace el Insecto para completar el ciclo. Todo este proceso  requiere de condiciones  idóneas  de clima tanto de humedad como Temperatura.
 
Debemos señalar  que el daño al fruto se produce de forma parcial. Eliminando la parte dañada puede ser comido  sin problema. La mayoría de los dominicanos  conocen y han visto frutos con daños de gusanos, no es nada nuevo. En cualquier lote de frutos y vegetales ,  no todos están infectados, por tanto no existe ningún peligro en usarlos. Años atrás en el estado de California se produjo una Infestación  a los frutales  con la mosca del Mediterraneo, esto fue notorio por los esfuerzos desplegados para su control, los cuales con fumigaciones  Aéreas con Malthion, Trampas, y  la liberación de Machos Estériles se controlo  el brote. En Argentina y otros países los entomólogos en laboratorios, producen para venta millones de machos estériles de Mosca del Mediterráneo, los cuales se venden  y  utilizan para liberarlos y controlar la reproducción.
 
Oportuno es  señalar que hasta ahora el foco de infestación esta en un área  de punta Cana, no necesariamente todas las zonas de cultivo de nuestro país tienen problemas. Mucho  menos los cultivos bajo ambiente controlado.. La prohibición precipitada  de entrada  de productos al vecino país  de Haití, debía ser  aprovechada para implementar programas conjuntos de control .La condición de Isla favorece la efectividad de erradicar cualquier invasión de plagas y enfermedades.