BARAHONA: El limón es un cítrico lleno de buenas propiedades que permite usos muy distintos. Es habitual tomar su zumo en forma de deliciosa limonada, además, también está presente en aliños y en numerosas preparaciones alimentarias que forman parte de la dieta mediterránea.
El limón es principalmente agua, pero en su composición destaca la presencia de vitaminas, minerales y otros nutrientes que le convierten en un alimento saludable, siempre en las proporciones adecuadas.
Estos son los beneficios del limón para la salud:
Poderoso antioxidante, especialmente por sus fitonutrientes y por la abundante presencia de vitamina C.
Alimento alcalinizante. Pese a su sabor claramente ácido, el limón, tras el proceso digestivo, posee efectos alcalinizantes.
Propiedades diuréticas que ayudan a eliminar grasas y toxinas del organismo.
Antibiótico natural. El limón favorece el buen estado del sistema inmune, ejerciendo una acción preventiva frente a virus y bacterias.
Propiedades antisépticas y cicatrizantes, así como propiedades antiinflamatorias
Alimento saciante que, además, contribuye al correcto metabolismo de las grasas.
Propiedades astringentes y blanqueador natural.